当社では、商品の特性に応じて「冷凍商品」と「常温商品」をご用意しております。それぞれの特徴や保存方法について、以下の通りご説明いたします。
レトルト商品の場合
内容物や品質に違いはなく、保存方法のみが異なります。どちらも賞味期限は1年間です。
- 常温商品
特別な保存設備は不要で、直射日光を避ければ常温で保存可能です。 - 冷凍商品
常温のレトルト商品をそのまま凍結させたものです。その他の冷凍商品との同梱発送をご希望の場合にご利用いただくと便利です。
その他の商品(フローズンシリーズ)について
常温保存が可能な商品はレトルト商品のみです。それ以外の商品はすべて冷凍での提供となります。
フローズンシリーズでは、水揚げされたばかりの魚を凍結し、旬の鮮度をそのまま閉じ込めています。