# 賞味期限について

> レトルト商品の賞味期限は、出荷日から3年間です。賞味期限と消費期限の違い、開封後の扱いをご案内します。

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最終更新: 2026-09-29

当社のレトルト商品の賞味期限は、**出荷日から3年間**です。

## 賞味期限とは

賞味期限（Best Before Date）は、風味や食感、香りなどが最もよい状態で召し上がれる期間の目安です。期限を過ぎても、すぐに食べられなくなるわけではありません。

一方、消費期限（Use By Date）は、安全に食べられる期限です。

## 消費期限は設けていません

レトルト食品は、加熱加圧して密封しているため、傷むおそれがとても低い食品です。そのため、一般に賞味期限で表示します。当社でも消費期限は設けていません。3年を過ぎたものは、状態をご確認のうえ、ご自身の判断でお召し上がりください。

冷凍商品と常温商品は、中身は同じで、保存方法だけが違います。どちらも賞味期限は3年間です。詳しくは[冷凍商品と常温商品の違いについて](https://info.gateinc.jp/product-features/frozen-vs-room-temp/)をご覧ください。

## 開封後は

開封後の保存方法は、[フレーク・ミンチ・スティックの楽しみかた](https://info.gateinc.jp/enjoy-fish-flake-mince-stick/)の「保存・ご注意」をご覧ください。

## 備えとして使うとき

防災の備えにするときは、3年いっぱいまで置いておくより、**1年以内をめどに入れ替えながら**普段の食事に使うのがおすすめです。詳しくは[普段使いで備える（フェーズフリー）](https://info.gateinc.jp/phase-free/)をご覧ください。