弊社では、お魚を活用した商品を以下の3種類でご提供しております。それぞれの特徴をご確認ください。
共通の特徴
獲れたてのお魚を真空パックして、加熱加圧調理した常温保存できる商品です。
完全無添加・無加水そのままに、圧力でやわらか！ お魚まるごといただけます。
パックの中の水分は、お魚から出たスープですべて召し上がれます。
フレークの特徴
なるべくお魚の形を残して、お魚まるごとお届けします。袋の上から指で軽くほぐすとフレーク状になります。
ミンチの特徴
お魚をまるごと、しっとりとしたミンチ状に加工した商品です。
ミンチ小小では、硬い目を取り除いた目なしタイプもご用意しています。
スティックの特徴
お魚の頭やワタ、主だった骨を取り除いた切り身タイプの商品です。お魚由来のスープがたっぷり含まれています。捨てずにお召し上がりください。
選び方のポイント
- 頭やワタ、骨が気になる方
→ スティックをお選びください。 - お魚をまるごと味わいたい方
→ フレークまたはミンチが適しています。 - 硬い目が苦手な方
→ ミンチ小小（目なしタイプ）がおすすめです。