弊社では、お魚を活用した商品を以下の3種類でご提供しております。それぞれの特徴をご確認ください。
フレーク
- お魚をそのまま袋に詰めた商品で、袋の上から指で軽くほぐすとフレーク状になります。
ミンチ
- お魚をそのまま、またはぶつ切りにしてミンチ状に加工した商品です。
ミンチ小小では、硬い目を取り除いた目なしタイプもご用意しています。
スティック
- 頭やワタを取り除いた切り身タイプの商品です。
選び方のポイント
- 頭やワタ、骨が気になる方
→ スティックをお選びください。 - お魚をまるごと味わいたい方
→ フレークまたはミンチが適しています。 - 硬い目が苦手な方
→ ミンチ小小（目なしタイプ）がおすすめです。 - どれでも良い場合
→ おまかせタイプをご選択いただければ、その時の漁獲状況に応じた商品をお届けします。